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11 de julho de 2017

SAÚDE & ALIMENTAÇÃO - DEZ BENEFÍCIOS DA CHIA PARA A SAÚDE

GENTE REALMENTE ALIMENTAÇÃO É TUDO. E SEGUE MAIS UM ALIMENTO IMPORTANTE.

BEIJOKAS


DEZ BENEFÍCIOS DA CHIA PARA A SAÚDE.

1 – TEM AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA, porque  o  grão fornece o ômega 3 (ácido linolênico), que tem a propriedade de combater a inflamação do organismo. Um estudo realizado por AYERZA, R e COATES W, publicado na revista Annals of Nutrition and Metabolism em 2007, mostrou que a dieta contendo chia, tanto na forma de grão como na forma de óleo, foi capaz de aumentar os níveis plasmáticos de ácidos graxos ômega 3.

2 – TEM COMPOSTOS BIOATIVOS COM FORTE AÇÃO ANTIOXIDANTE, combatendo a ação dos radicais livres que levam ao envelhecimento precoce e também resultam no desenvolvimento de algumas doenças.

3 – CONTRIBUI COM O CONTROLE DO DIABETES, graças ao alto teor de fibras, o que ajuda a melhorar a sensibilidade ao hormônio insulina, melhorando a glicemia pós prandial (pós-refeição). As fibras tornam mais lenta a absorção dos açúcares pelo intestino, o que ajuda e muito a manter a glicemia (açúcar no sangue) controlada. CHICCO, A. e colaboradores, em 2009, publicaram na revista British Journal of Nutrition um estudo que concluiu que uma dieta incluindo o grão de chia influencia positivamente na melhora da resistência à insulina, o que é fundamental para o bom controle do diabetes.

4 – É GRANDE ALIADA NAS DIETAS DE EMAGRECIMENTO OU NA MANUTENÇÃO DO PESO IDEAL, por ser fonte de fibras solúveis que formam um composto gelatinoso no estômago, tornando a digestão mais lenta e resultando num aumento de saciedade. Isso favorece uma melhor seleção dos alimentos nas refeições seguintes, bem como redução nas quantidades, uma vez que reduz apetite.

5 – PODE SER UM ALIMENTO COADJUVANTE NA REDUÇÃO DO RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES, diabetes, dislipidemia em indivíduos que apresentam sobrepeso, isso também por melhorar a resistência à insulina e perfil lipídico. Os indivíduos obesos ou que apresentam sobrepeso já tem fator de risco para o desenvolvimento de diabetes e doenças cardiovasculares. Em março de 2011, na revista Journal of Nutritional Biochemistry, pesquisadores concluíram que o grão de chia introduzido na alimentação dos animais analisados melhorou a sensibilidade à insulina, reduziu a gordura visceral, o que já é fator de proteção para doenças cardiovasculares.

6 – COMBATE A CONSTIPAÇÃO, AJUDANDO COM A BOA SAÚDE INTESTINAL, isso também pela quantidade de fibras que fornece.

7 – O CONSUMO DO GRÃO FAVORECE TAMBÉM O CONTROLE DA PRESSÃO ARTERIAL, porque o ômega 3  presente tem efeito anti-hipertensivo.

8 – A PRESENÇA DO ÔMEGA 3 TAMBÉM FAZ COM QUE A CHIA SEJA UM BOM ALIMENTO PARA A SAÚDE CEREBRAL, já que esses ácidos graxos poli-insaturados são componentes da estrutura das células nervosas, podendo também melhorar a memória, reduzir a ansiedade e depressão.

9 – AJUDA A MELHORAR A RESISTÊNCIA E RENDIMENTO DE ATLETAS, ALÉM DA RECUPERAÇÃO MUSCULAR NO PÓS-TREINO, isso por causa da presença de proteínas vegetais, ômega 3 e também a presença de minerais que são perdidos pelo suor.

10 – É UM PODEROSO ALIMENTO PARA INCLUIR NAS DIETAS DE VEGETARIANOS, por ser  fonte de proteínas vegetais. A qualidade da proteína é excelente, contendo muitos aminoácidos essenciais.


COMO INCLUIR NA ALIMENTAÇÃO

É possível encontrar a chia em diferentes formas:

GRÃOS (sementes ao natural): Preserva as propriedades nutricionais mais intactas. Podem-se incluir em sopas, bolos, saladas, polvilhar em cereais, iogurtes, frutas e até adicionar em bebidas (sucos ou água).

ÓLEO: Os ácidos graxos ômega 3 e 6 são preservados, no entanto o teor de fibras fica comprometido. É uma alternativa para temperar a salada ou colocar na sopa.

FARINHA: É o produto final da moagem do grão da chia, fonte de ômega 3, fibras e proteínas.
É possível ainda encontrar chia em de flocos e em cápsulas.
É importante enfatizar que a chia deve fazer parte de uma dieta nutricionalmente variada e equilibrada, para que seja possível colher os seus benefícios para a saúde. Como todo alimento, é recomendado que o seu consumo seja parte de um rodízio, no qual haja variação com outras fontes de grãos e sementes.




Fonte: Veja  Dez benefícios da chia para a saúde. Acesso em 21/10/2013.

7 de julho de 2017

SAÚDE - CENTRO INTEGRADO SAÚDE MOÓCA-SP

EU MESMA FUI A ESSE CENTRO E ADOREI, PENA SER TÃO DISTANTE DA MINHA CASA E ALÉM DA SAÚDE TEM A PARTE DE ESTÉTICA.

DADOS:

AGENDAMENTOS E INFORMAÇÕES:
CENTRO INTEGRADO DE SAÚDE
Tels.: (11) 2790-4561 / 2790-4531
Rua Frei Gaspar, 131 – Moóca
São Paulo – SP.


CENTRO INTEGRADO DE SAÚDE OFERECE ATENDIMENTO CLÍNICO A PREÇOS ACESSÍVEIS

Inaugurado em maio de 2010, o CENTRO INTEGRADO DE SAÚDE (CIS) DA UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI se tornou um dos mais amplos e completos centros de atendimento clínico integrado de saúde da cidade de São Paulo.
A criação do Centro Integrado de Saúde faz parte da proposta pedagógica dos cursos da Escola de Ciências da Saúde, que prioriza o desenvolvimento multidisciplinar do aluno, com ênfase nos cuidados preventivos, ambulatoriais e comunitários.
Com uma estrutura de 2,8 mil metros quadrados de área construída, a qual engloba 47 consultórios, o CIS contribui não só para a formação do profissional da saúde, mas principalmente para a promoção de programas de prevenção e atendimento primário, que objetivam a qualidade de vida da comunidade.
Diariamente, o CIS atende mais de 300 pacientes, oferecendo a eles consultas pré-agendadas, a preços diferenciados, em diferentes áreas da saúde: Medicina (Pediatria, Ginecologia, Reumatologia, Clínica Geral, Neurologia, Endocrinologia e Otorrinolaringologia), Fisioterapia, Nutrição, Podologia, Quiropraxia, Psicologia, Naturologia, Enfermagem, Farmácia e Educação Física.
O CIS também realiza atendimento a pacientes maiores de 18 anos, portadores de Dor Crônica. Para participar do grupo de atendimento gratuito, é necessário que o paciente passe por uma triagem, em que será avaliada a intensidade da dor. Além disso, idosos possuem desconto de 20% em qualquer serviço oferecido, assim como colaboradores da Anhembi Morumbi, que utilizarem serviços acima de R$ 20,00.


Publicada em: 21/08/2012

9 de abril de 2015

SAÚDE & NA COZINHA - SOPA DETOX FAÇA A SUA

AI JESUS... 
PRECISO EMAGRECER POR QUESTÃO DE SAÚDE... MAS NÃO CONSIGO...
MAS FICO SEMPRE VENDO DICAS...

2 de março de 2015

SAÚDE - Detox com Água Sass

GENTE JÁ VI EM VÁRIOS LUGARES SOBRE ESSA ÁGUA E TENHO QUE FAZER MAS, COMO SOU SEM VERGONHA...kkkk NÃO FIZ AINDA.
ESSE VIDEO É MUITO LEGAL...



2 de maio de 2014

SAÚDE - VINAGRE E ABACAXI UMA COMBINAÇÃO

OLHA ACABEI DE VER ESSA DICA E ACHEI ÓTIMA, AQUI EM CASA EU COLOCO NO VINAGRE: GENGIBRE.
MAS, SABE QUE ME INTERESSEI POR ESSA RECEITA E VOU FAZER UMA PARA VER O SABOR.

SEGUE:

RECEITA DE VINAGRE DE ABACAXI: ANTI-INFLAMATÓRIO E AUXILIA NO EMAGRECIMENTO E NA DIGESTÃO

O vinagre de abacaxi é um alimento fantástico para a saúde.
Além de ter as mesmas virtudes do abacaxi in natura, ele é riquíssimo em bactérias probióticas excelentes para o aparelho digestivo.
O vinagre de abacaxi, assim como a fruta, é rico em bromelina, substância conhecida por sua ação anti-inflamatória e efeitos de promoção da digestão de proteínas.
Beba uma colher de chá de vinagre de abacaxi na água por dia (ou 30 minutos antes das refeições) para fortalecer o aparelho digestivo e obter os benefícios anti-inflamatórios da bromelina.

O vinagre de abacaxi também é poderoso redutor de gorduras e, por isso, ajuda a quem quer emagrecer.
Você ainda pode usar este vinagre caseiro no lugar do comum para temperar saladas ou outras receitas.
Não é difícil fazer o vinagre de abacaxi, mas a higiene terá de ser muito boa para que o resultado final seja positivo.
O vinagre de abacaxi é um alimento fantástico para a saúde.
Além de ter as mesmas virtudes do abacaxi in natura, ele é riquíssimo em bactérias probióticas excelentes para o aparelho digestivo.
O vinagre de abacaxi, assim como a fruta, é rico em bromelina, substância conhecida por sua ação anti-inflamatória e efeitos de promoção da digestão de proteínas.
Beba uma colher de chá de vinagre de abacaxi na água por dia (ou 30 minutos antes das refeições) para fortalecer o aparelho digestivo e obter os benefícios anti-inflamatórios da bromelina.
O vinagre de abacaxi  também é poderoso redutor de gorduras e, por isso, ajuda a quem quer emagrecer.
Você ainda pode usar este vinagre caseiro no lugar do comum para temperar saladas ou outras receitas.
Não é difícil fazer o vinagre de abacaxi, mas a higiene terá de ser muito boa para que o resultado final seja positivo.

INGREDIENTES:
1 frasco de vidro com a capacidade de
1 litro e muito bem esterilizados
3 xícaras de água filtrada ou mineral
1 quarto de xícara de açúcar refinado orgânico
1 abacaxi (de preferência orgânico)
1 folha de papel toalha ou gaze, musselina ou tecido leve (grande o suficiente para caber na boca do frasco)
1 elástico

MODO DE PREPARO:
Comece colocando a água no vidro esterilizado.
Dissolva o açúcar na água.
Adicionar os pedaços de abacaxi com casca.
Feche o vidro com folha de papel toalha ou gaze, musselina ou tecido fino e aperte esse material com o auxílio de um elástico.
Coloque o pote um armário escuro e deixe fermentar de 2 a 3 semanas.
Durante esse tempo, abra o recipiente diariamente e agite, com cuidado, o conteúdo para aeração. Depois de terminada a aeração, torne a fechar a boca com um dos materiais sugeridos sob pressão de um elástico.
Passado o tempo de fermentação, o vinagre de abacaxi estará pronto para consumo.
Despeje o conteúdo numa garrafa com tampa e feche bem.
Guarde o vinagre na geladeira, pois na temperatura ambiente vai continuar a fermentação.


1 de maio de 2014

DICA PARA LAR & SAÚDE - FILTRO DE BARRO

Olha quando vi essa reportagem fiquei feliz pois, quando criança adorava tomar água desse filtro. 
Ai vim dividir com vocês.
Espero que gostem... eu pretendo comprar um para minha casa.
Velhos tempos... 

FILTRO DE BARRO PARA ÁGUA

Pesquisa Indica Filtro de Barro Brasileiro Como Mais Eficiente do Mundo!
Nós, brasileiros, temos provavelmente o melhor sistema de filtragem de água nas mãos, a muito tempo, e nem mesmo sabíamos disso.


Pesquisas norte americanas apontaram que os filtros tradicionais de barro com câmara de filtragem de cerâmica são muito eficientes na retenção de cloro, pesticidas, ferro, alumínio, chumbo (95% de retenção) e ainda retém 99% de Criptosporidíase, um parasita causador de doenças.
Essas conclusões são baseadas nas pesquisas demonstradas no livro The Drinks Water Book, de Colin Ingram, ótima referência para pesquisas sobre sistemas de filtragem de água.
As pesquisas revelam que os sistemas mais eficientes são baseados na filtragem por gravidade, onde a água lentamente passa pelo filtro e goteja num reservatório inferior, justamente como são os filtros de barro no Brasil.
Esse sistema mais ‘calmo’ de filtrar a água garante que micro-organismos e sedimentos não passem pelo filtro devido a uma grande pressão exercida pelo fluxo de água.
Essas conclusões levam a crer que quando um filtro de água sofre uma pressão devido ao fluxo da água da torneira ou da tubulação, o processo fica prejudicado, pois a pressão sobre o conjunto faz com que micro-organismos, sedimentos ou mesmo elementos químicos como ferro e chumbo passem pelo sistema chegando ao copo do consumidor.
Por fim a pesquisa revela também que muitas das tecnologias que são lançadas no mercado não têm muita utilidade, pois, em geral não impedem que elementos perigosos como o Flúor ou Arsênio passem pelo processo de filtragem, assim sendo suficiente a compra de um filtro simples de gotejamento e cerâmica.
Assim é sempre bom ficarmos atentos na compra de produtos que são importantes a nossa saúde e, sempre analise bem o produto de acordo com a sua real necessidade.

Fonte: http://www.ecodesenvolvimento.org/posts/2013/marco/brasil-tem-sistema-de-filtragem-de-agua-mais?tag=agua

20 de fevereiro de 2014

SAÚDE - FISIOTERAPIA ATÉ FINAL DE MARÇO PELA UNICID

CLÍNICA DE FISIOTERAPIA DA UNICID OFERECE TRATAMENTO PARA DOR LOMBAR

ATENDIMENTOS VÃO ATÉ 31 DE MARÇO DE 2014

A Universidade Cidade de São Paulo (Unicid) oferece tratamentos gratuitos para a dor lombar, voltados a pessoas de 18 a 80 anos.


Os serviços acontecem na Clínica de Fisioterapia da instituição, com 20 sessões por paciente.
Trata-se de um estudo do Programa de Mestrado de Fisioterapia da Unicid, com o objetivo de comparar as dores antes e após a prática de exercícios físicos.
Segundo a professora Cristina Maria Nunes Cabral, a terapia por meio de exercícios é reconhecida como o melhor tratamento para a dor lombar crônica.
As inscrições podem ser feitas pelo telefone (11) 2178-1240, entre 9h e 18h, até 31 de março de 2014.
A clínica fica na Rua Cesário Galeno, 448/475, no Tatuapé.


Redação em 19 de novembro de 2013 às 9:06h.

19 de fevereiro de 2014

SAÚDE - PORQUE COMER DE 3 EM 3 HORAS

Oi gente tudo bem?
Nossa sumi um pouco desculpe, alguns imprevistos e outras noticias muito triste e até mesmo sem tempo ou na correria e até mesmo sem assunto.
Mas, aqui estou com saudades e tentando visitar as Amigas virtuais, mas não consigo ... por falta de tempo.
Hoje vim postar esse post que li no facebook e é um assunto que sempre ouvimos das Nutricionistas.
E é um bom resumo do Porque?


23 de outubro de 2013

SAÚDE - COMER BEM

Oi gente nossa estou lendo de tudo um pouco preciso, necessito emagrecer e me sentir mais leve, melhor e mais bonita. 
Adorei essas dicas que ja sabia mas, não pratico.

COMER BEM

Um bom listado com o qual poderemos saber como comer bem. O comer bem é toda uma arte que requer atenção, cuidado e preocupação. Se você está aproveitando sua folga no trabalho para ler este post, largue o lanchinho rápido, leia o artigo e sentirá vontades de começar a encher sua marmita com saladas e frutas.
É simples, são 10 segredos que lhe ajudarão a ter refeições mais saudáveis e nutritivas, e são segredinhos que você poderá incorporar facilmente á sua vida.

1- USE PRATOS MENORES
Quando você está tentando manter o seu peso ou diminui-lo, o melhor é usar pratos menores, pois com eles acabamos comendo menos. É bastante simples, e muito efetivo.

2- QUE A METADE DE CADA REFEIÇÃO SEJA COM FRUTAS E/OU LEGUMES
O Departamento da Agricultura dos Estados Unidos recomenda comer de cinco a nove porções de frutas e verduras por dia, mas para não ficar contando, você pode seguir esta regra bem simples:
Em cada refeição do dia, procure que a metade seja de frutas ou legumes. Por exemplo, a metade daquilo que você ingerir na manhã podem ser frutas, e a metade do seu almoço legumes em uma deliciosa salada.

3- NÃO COMA COM PRESSA
O problema principal de comer com pressa é que você acaba comendo lanches de rua. Quando você come no caminho, em alguma lanchonete, nossa mente registra os alimentos como se fossem um mero lanchinho, e não uma refeição. Pelo qual, em nossa próxima comida acabamos comendo além da conta.

4- QUANTO MENOR FOR O LISTADO DE INGREDIENTES, MELHOR
A maioria das comidas saudáveis têm um só ingrediente. Geralmente, as comidas com muitos ingredientes não são saudáveis.

5- OS ALIMENTOS NUTRITIVOS NÃO SÃO NECESSARIAMENTE CAROS
A comida saudável não é implicitamente mais cara, é questão de saber escolher. Escolher não só os produtos, mais também onde comprar. Pechinche!

6- FAÇA UMA FOLGUINHA DE 10 MINUTOS PARA PREPARAR COMIDAS SAUDÁVEIS
Se você dedicar alguns minutos a pensar a sua refeição e a prepará-la já estará ajudando a que os alimentos acabem sendo mais nutritivos e saudáveis.

7- TREINE O SEU PALADAR
Dê tempo ao seu paladar para que pouco a pouco comece a apreciar os sabores dos alimentos saudáveis e nutritivos, esquecendo-se dos alimentos gordurosos.

8- PARE DE COMER ANTES DE SENTIR-SE CHEIO
Diminua o tempo das comidas; preste atenção naquilo que está comendo, e deixe de comer quando estiver um 80% cheio.

9- SENTE-SE PARA JANTAR COM TODA A FAMÍLIA
Aquelas crianças que comem com os pais são menos propensas a comer lixo, comer em excesso e a ter sobrepeso. Aqueles pais que comem com os filhos desfrutam mais da vida familiar.

10- REALMENTE SOMOS AQUILO QUE COMEMOS
O melhor jeito de sentir-se bem é comendo bem. Isto é uma verdade absoluta.

Fonte Outra Medicina

29 de agosto de 2013

SAÚDE - ALIMENTE-SE COM SABEDORIA!: ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO.

ESTAVA AGORA LENDO EM UMA REVISTA SOBRE ALIMENTAÇÃO E LI SOBRE ALIMENTOS QUE TAMBÉM TEM CÁLCIO E FUI AO AMIGO GOOGLE...
E ESSE BLOG FOI QUE MAIS GOSTEI GENTE VAI LA LER...
PRECISO ME ALIMENTAR TER SAÚDE PRA MIM E PARA OS MEUS.
AI FUI PESQUISAR MAIS SOBRE ESSES ALIMENTOS E OUTROS MINHA MÃE ESTA PRECISANDO MUITO DE CÁLCIO E NÃO TOMA AS VITAMINAS QUEM SABE COM OS ALIMENTOS CONSIGO QUE ELA  SE ALIMENTE MELHOR.

VISITEM: ALIMENTE-SE COM SABEDORIA!: ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO.




FONTES DE CÁLCIO?
Parece-me que muitos vão lembrar somente de leite e seus derivados.
Embora o leite possua grandes quantidades deste mineral, é importante lembrar que não é bem absorvido ou utilizado pelo organismo, bem como há significativo crescimento de casos de alergia e/ou intolerância aos lácteos.
A boa notícia é que existem muitos outros alimentos ricos em cálcio que são fáceis de incorporar em sua dieta diária.
A LISTA A SEGUIR OFERECE FONTES SAUDÁVEIS DE ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO.

1.       SEMENTES DE GERGELIM
Estas pequenas sementes são muito ricas em cálcio, assim como outras vitaminas e minerais importantes. Sementes de gergelim cruas possuem cerca de 1000 mg de cálcio por porção de 100g.

2.      FOLHAS VERDE ESCURAS
Espinafre, couve... vegetais folhosos verde escuro são uma excelente escolha à saúde. Espinafre é um dos mais ricos em cálcio, com cerca de 291 gramas de cálcio por xícara.

3.      SEMENTES DE LINHAÇA
Não somente rica em cálcio (256 mg por porção de 100g), sementes de linhaça também são ricas em gorduras ômega 3. As sementes também são uma ótima maneira de melhorar a saúde intestinal.

4.      QUINOA
Este é um grão muito saudável, uma xícara de quinoa cozida oferece aproximadamente 60-100 mg de cálcio, sem mencionar uma grande quantidade de zinco, potássio e proteína.
 
5.      LARANJAS
Um copo de suco de laranja feito na hora, oferece cerca de 72 mg de cálcio. Além de vitamina C, que irá melhorar significativamente a quantidade de cálcio absorvida. Além de vitamina C e cálcio, as laranjas também são uma ótima fonte de potássio, ácido fólico, vitamina A e beta-caroteno.

6.      BRÓCOLIS
Uma xícara de brócolis oferece cerca de 74 mg de cálcio, juntamente com 120 mg de vitamina C que ajuda o orgnismo na absorção do cálcio. Brócolis também contém uma elevada quantidade de vitamina K, vitamina A, ácido fólico e fibras alimentares.

7.      FRUTAS SECAS E OLEAGINOSAS
Muitas frutas secas são ricas em cálcio. Na verdade, comer cinco figos secos, por exemplos, por dia, fornecerá cerca de 135 mg de cálcio. As amêndoas são também extremamente ricas em cálcio.

8.      TEMPEROS E CONDIMENTOS
Quem teria pensado que a adição de temperos e condimentos no prato aumentaria sua ingestão de cálcio? Os mais ricos em cálcio incluem o endro, manjericão, manjerona, tomilho, orégano, sementes de papoula, hortelã, semente de aipo, sálvia, salsa e alecrim.

Postado por ALIMENTO, NUTRIENTE E ANTIOXIDANTE terça-feira, 29 de março de 2011 / Fonte: Parte do texto traduzido em global healing center. / Por Greice Caroline Baggio./ http://alimentesecomsabedoria.blogspot.com.br/2011/03/alimentos-ricos-em-calcio.html